?在形形色色的健康食品在市場上走俏的今天,我們很難相信那種食品能真正的名副其實。與其依賴別人,拿我們的健康做賭注,不如自己用五彩的食品來裝飾我們的餐桌,還原你健康(健康食品)體魄。
一、“紅”指紅葡萄酒
每毫升酒含7卡熱量。每日喝100~300毫升,能提升高密度脂蛋白(又稱好膽固醇),預防動脈硬化;紅葡萄(葡萄食品)酒中富含的葡萄籽(葡萄籽食品)精華和胡蘿蔔素,具有抗氧化功能,可防止細胞衰老。也可喝少量白葡萄酒、米酒、紹興酒,啤酒不宜超過300毫升,白酒不得超過50毫升。糖尿病患者不要飲酒。
二、“黃”指黃色蔬菜(也指綠色蔬菜(蔬菜食品))
胡蘿蔔、紅薯、南瓜、玉米、西紅柿、西瓜、大白菜等,富含生物黃酮、葉黃素、天然色素(胡蘿蔔素、蕃茄紅素)等具有提升免疫功能、清除自由基、抗氧化、防衰老等作用。
三、“綠”指綠茶
飲料中茶最高雅,喝茶富有生活韻味和文化氣息。綠茶含有較多的茶多酚,有較強的抗氧化、抗癌變及預防動脈硬化等功能。喝茶注意事項如下: 1·茶不要沏得太濃,睡前喝茶也不好,會影響睡眠(睡眠食品)質量甚至失眠; 2·飯後不宜馬上喝茶,會影響鈣(鈣食品)、鐵(鐵食品)吸收;3·不能用茶水送藥,以免降低藥物效果,因爲茶水有解毒、解藥的功能。
四、“白”指三十七種農作物
特指燕麥食品、米、面、高梁、玉米、荞麥、小米等糧食均含機體所需營養素,尤其是膳食纖維;燕麥片和燕麥粉比大米、小麥更富含植物蛋白,食物纖維,維生素(維生素食品)尤適合糖尿病(糖尿病食品)患者。
但是不要吃精製小麥,因爲經過加工,小麥胚芽中的b族維生素和維生素e已經被破壞消失了,所以要食用全麥食品。
五、“黑”指黑木耳
每日吃10~15克即可有明顯的抗血小板凝集、抗血凝作用,對腦血栓、心肌梗塞有很好的預防作用。還可以防止高血脂,抗癌!
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