揭最養生的6類“男人菜” 西蘭花可防前列腺癌

有無數文章給女性麼出過這樣那樣的建議，但針對男性的文章卻相對較少。今天我們來推薦幾類最“養”男人的食物。

在飲食指導上，營養專家似乎更偏愛女性。懷孕時該吃什麼，更年期該補什麼，有無數文章給出過這樣那樣的建議，但針對男性的文章卻相對較少。本期，我來推薦幾類最“養”男人的食物。

豆製品、花生等富含精氨酸的食物。精氨酸是精子形成的必需成分，它可以促進體內一氧化氮的釋放，起到放松血管和增加血流的作用，從而增進男性性欲。含精氨酸豐富的食品還有核桃、豌豆等。需要提醒的是，豆製品中的大豆異黃酮屬于植物雌激素，並不會使男人女性化，並且還能減少男性骨質流失。

大蒜、韭菜等蔥屬類蔬菜。蒜、蔥、韭菜等堪稱“男人菜”，它們不僅具有強大的殺菌能力，還有助維生素b1的吸收，促進糖類新陳代謝，緩解疲勞。有研究發現，蔥屬類蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危險低一半。男性每周至少應吃3次蔥屬類蔬菜。

西蘭花、白蘿蔔等十字花科蔬菜。這類蔬菜富含有機硫化物，一直是蔬菜中的健康典範。據英國最新報道，十字花科蔬菜有助于防止前西蘭花細胞擴散，生吃或稍微煮一下吃最好。需要注意的是，吃這類蔬菜時要充分咀嚼，有利于保健成分更好地釋放。

沙丁魚、三文魚等富含歐米伽3脂肪酸的食物。男性膽固醇代謝最容易紊亂，使其遭受高血壓、高血脂、中風等頑症侵襲的機會更多。歐米伽3脂肪酸具有阻止血液凝結、降低甘油三酯等作用，對心血管特別有益。富含歐米伽3脂肪酸的食物有秋刀魚、沙丁魚、三文魚、金槍魚等，這些魚可替換著吃，一周最好吃兩次。

西紅柿、西瓜等富含番茄紅素的食物。番茄紅素能清除前列腺中的自由基，保護前列腺組織。此外，有研究顯示，番茄紅素對預防前列腺癌、結腸癌和直腸癌等男性易患的癌症有顯著功效。需要提醒的是，番茄紅素是脂溶性的營養素，因此西紅柿最好熟著吃，吃西瓜時最好能搭配全脂酸奶。

牡蛎、瘦肉等富含鋅的食物。中國營養學會推薦男性每天攝入鋅15毫克，女性則爲11·5毫克。這是因爲男性精液裏含有大量的鋅，體內鋅不足，會影響精子的數量與品質。此外，鋅不僅是雄性激素合成的必需品，同時也負擔著保護前列腺的重任。含鋅較爲豐富的食物有水産品（尤其是貝殼類海鮮，如牡蛎、蝦等）、瘦肉類、動物內髒、堅果等。但水産品和動物內髒易富集重金屬，不宜多吃。