醫學專家提醒，某些營養價值高的食品如果不正確食用也會對人體造成極大危害。針對冬季養生，專家列出5種冬季不宜食用的食物。
1、蜜桔。蜜桔含有豐富的維生素c，可增加人體免疫力，並且可以愉悅人的心情。但同時專家強調，蜜桔是最大的過敏原之一，並且含糖過多。此外它的酸汁還會刺激到人體內部黏膜。因此專家提醒，食用蜜桔要小心且不宜過多食用。
2、反季節蔬菜。盡管各種蔬菜在商店均常年有售，但是冬季的溫室和大棚蔬菜必然會受到化肥汙染。專家建議，食用反季節蔬菜前，除了要徹底洗淨，最好在開水裏泡一段時間再食用。
3、肉湯。肉湯被認爲是暖胃的最好食物，但是肝髒、胰腺和胃不好的人應當拒絕食用。此外，過于油膩的肉湯還可能刺激神經，破壞心血管系統。
4、鲱魚。鲱魚含有豐富的營養物質。但是在腌製過程中爲了延長保質期，往往會放入一些對人體有害的化學成分添加劑。
5、鹹蛋。裝有鹹蛋的塑料容器中也含有大量防腐劑。
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