辣椒炒土豆絲

美食達人@狗窩

辣椒炒土豆絲封面圖

菜式簡介
　　我都喜歡炒醋溜味道的！今天家裏有人要吃點辣，所以就炒辣椒的！脆脆的，每次我能吃一大盤！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆一個

輔助料: 紅椒絲適量; 姜蒜適量

調味料: 鹽適量

辣椒炒土豆絲的做法步驟

第一步：土豆去皮切絲，切好的土豆絲用水泡會沖洗瀝幹。

第二步：鍋放油放姜蒜炒香。

第三步：放紅椒絲炒會。

第四步：接著放土豆絲炒1分多鍾放鹽出鍋即可！

辣椒炒土豆絲做法技巧/竅門/補充說明：

不要炒久了，那樣土豆絲就不脆了！

菜譜標簽：素菜

相關食材：辣椒土豆

答配菜譜：土豆與辣椒的做法

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