煉奶吐司

菜式簡介
　　愛和自由的煉奶吐司，這款面包用的是中種發酵法，以中種發酵法所製作的面包，雖然這樣耗時長，但質地最細膩。我個人也非常的喜歡。
　　烘烤的時候，因爲刷的是全蛋液，上色有點重，可以在烘焙的後期蓋錫紙來解決。