全家福——大燴菜

美食達人@小艾廚娘

全家福——大燴菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐半塊; 魚丸5個; 蛋餃5個; 凍豆腐半塊; 白菜3片; 牛肉丸10個; 千張結5個

輔助料: 香菜適量; 高湯適量; 粉絲適量; 青蒜適量

調味料: 胡椒粉適量; 鹽適量; 香油適量

全家福——大燴菜的做法步驟

第一步：准備材料，魚丸，蛋餃，豆腐。牛肉丸，白菜，凍豆腐，粉絲。

第二步：將所有食材分層次放進砂鍋裏，添高湯到鍋裏。

第三步：放到火上，炖15分鍾，放少許鹽，胡椒粉少許撒上青蒜，香菜就好了。

菜譜標簽：熱菜徽菜

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