【琥珀山藥藍莓球】--補氣益肺美容兩不誤
菜式簡介
小朋友都不喜歡吃山藥,我只好變著方法讓他吃一些。山藥可以清熱解毒 益氣健脾腎利濕氣,和薏米搭配健脾利濕功能很強。但是我喜歡把它和藍莓弄在一起吃,酸酸甜甜的好吃的很,小朋友自然不抗拒。
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 山藥180克
- 吉士粉1湯勺
- 玉米澱粉1湯勺半
- 牛奶適量
- 輔助料
- 調和油一碗(實際消耗不多)
- 調味料
- 白糖4湯勺
- 藍莓果醬2湯勺
【琥珀山藥藍莓球】--補氣益肺美容兩不誤的做法步驟
【琥珀山藥藍莓球】--補氣益肺美容兩不誤做法技巧/竅門/補充說明:
小提示:
*山藥一定要刮碎了不能有顆粒,要不然就不好包了。、
*·包山藥球的時候一定要包好,要不然會爆開的。、
*要小火慢慢炸哦,要不然外面焦掉了裏頭還沒有熟哦。
*糖的粘稠度不好掌握,那就拿一碗水在邊上用筷子粘一下放入水裏快速凝固就可以了。
答配菜譜:山藥與藍莓的做法