藍莓山藥

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藍莓山藥封面圖

菜式簡介
　　過年清淡菜

耗時/難易度: 口味果味; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 山藥一根

輔助料: 藍莓果醬適量

藍莓山藥的做法步驟

第一步：山藥去皮，切片，放冷水泡洗兩次

第二步：放入開水中溫水煮一下，幾分鍾即可，不要煮的過爛，以免山藥斷掉。

第三步：擺盤。用保鮮袋一角裝入藍莓果醬，然後把角處紮個動，擠果醬做造型即可。

菜譜標簽：甜品

相關食材：山藥藍莓

答配菜譜：山藥與藍莓的做法

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