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紫菜蛋花湯

美食達人@小堂堂媽媽
紫菜蛋花湯封面圖

菜式簡介
  家住海邊的我,經常煮的一款湯,如今紫菜已經進入到千家萬戶,它的營養自不必說,如果你還沒有嘗試過,那麼這款超簡單的美味紫菜湯,就快來試試吧!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
幹紫菜30克
輔助料
雞蛋1個
調味料
適量
適量
雞精適量

紫菜蛋花湯的做法步驟

  • 第一步:1·准備雞蛋液,紫菜,蔥花
  • 第二步:·鍋內放少許油,入蔥花爆香
  • 第三步:加入兩碗水
  • 第四步:水開後,下入紫菜
  • 第五步:再次開鍋後加入雞蛋液,攪散,放鹽,雞精
  • 第六步:盛入碗中,即可
  • 紫菜蛋花湯做法技巧/竅門/補充說明:

    出鍋前也可以放點香油,增加香味

    菜譜標簽:湯類
    相關食材:紫菜

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