紫菜蛋花湯
美食達人@小堂堂媽媽
菜式簡介
家住海邊的我,經常煮的一款湯,如今紫菜已經進入到千家萬戶,它的營養自不必說,如果你還沒有嘗試過,那麼這款超簡單的美味紫菜湯,就快來試試吧!
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 幹紫菜30克
- 輔助料
- 雞蛋1個
- 調味料
- 油適量
- 鹽適量
- 雞精適量
紫菜蛋花湯的做法步驟
第一步:1·准備雞蛋液,紫菜,蔥花第二步:·鍋內放少許油,入蔥花爆香第三步:加入兩碗水第四步:水開後,下入紫菜第五步:再次開鍋後加入雞蛋液,攪散,放鹽,雞精第六步:盛入碗中,即可
紫菜蛋花湯做法技巧/竅門/補充說明:出鍋前也可以放點香油,增加香味