臘肉蘿蔔幹

美食達人@藍鶴

臘肉蘿蔔幹封面圖

菜式簡介
　　業余水平

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 臘肉適量

輔助料: 蘿蔔幹適量

臘肉蘿蔔幹的做法步驟

第一步：臘肉，我去了皮，焯下水，去去髒東西，我喜歡吃肉，所以只主要吃肉，也可以少放些肉

第二步：蘿蔔幹，我用的是武漢蘿蔔幹，不會以爲我做廣告吧，嘿嘿，沒敢照商標

第三步：小火煸炒一下蘿蔔幹，炒出香味

第四步：臘肉放進去煸炒，喜歡吃焦的就多炒會，喜歡吃嫩的就少炒會，出鍋前撒上蒜碎再炒一下，你香味杠杠的

菜譜標簽：熱菜

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答配菜譜：蘿蔔幹與臘肉的做法蘿蔔與臘肉的做法

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