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臘肉蠶豆煮蘿蔔幹

美食達人@清歡的煙火生活
臘肉蠶豆煮蘿蔔幹封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
蘿蔔幹適量(水發)
蠶豆適量(水發已去皮)
臘肉200克
輔助料
適量
適量

臘肉蠶豆煮蘿蔔幹的做法步驟

  • 第一步:臘肉切片、姜拍散備用。
  • 第二步:臘肉放入炒鍋中煉出油來,再放出蒜炒香。
  • 第三步:放入蠶豆炒一會。
  • 第四步:加入兩碗開水。
  • 第五步:放入蘿蔔幹煮,煮至蠶豆熟透出粉即可。
  • 第六步:成品圖
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