港式魚丸（咖喱魚丸）

美食達人@Emily小文子

第一步：所有所需食材，全部備好，等待備用。。。

第二步：鍋加熱後倒油，然後將洋蔥粒和蒜末放入鍋中炒香，然後將魚丸倒進鍋裏繼續翻炒

第三步：在鍋中加少許水，沒過魚丸，同時放入咖喱塊，大火燒開（不好意思哦，像素不高，拍出來放大只有這樣了）

第四步：燒開後轉中小火，倒入椰漿攪拌均勻，繼續煮~~

第五步：等待湯汁粘稠後，加入少許鹽即可關火。先不要急于裝盤，讓魚丸在湯汁中浸泡一會兒，會更加入味

第六步：好了，出鍋裝盤後就是這樣啦，好吃到爆。

第七步：如果需要更加美觀，也可將魚丸用竹簽穿起來~~~

相關食材：魚丸咖喱

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