咖喱土豆花菜

美食達人@花魚兒

咖喱土豆花菜封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆350克; 花菜225克

輔助料: 蔥花適量

調味料: 咖喱塊1塊; 鹽適量; 雞精適量

咖喱土豆花菜的做法步驟

第一步：材料：土豆、花菜（已清洗）、蔥花、咖喱塊

第二步：將土豆洗淨，去皮。

第三步：放在案板上切成塊，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

第五步：隨後，加入一些清水煮開，煮至土豆斷生。

第六步：接著，合入清洗好的花菜翻炒一下。

第七步：然後，擱入咖喱塊。

第八步：翻動一下、煮開，煮至土豆熟軟。

第九步：最後，加適量的鹽。

第十步：加適量的雞精。

第十一步：調味炒勻。

第十二步：擱入蔥花，即成。

第十三步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：土豆花菜咖喱

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