咖喱土豆

美食達人@江南布衣yuan

咖喱土豆封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度高級

主材料: 土豆500克

輔助料: 蔥適量

咖喱土豆的做法步驟

第一步：食材，當年新土豆。

第二步：去皮切塊。

第三步：加鹽焯水煮至5分熟。

第四步：撈出備用。

第五步：准備油咖喱。

第六步：起鍋放油下蔥白和油咖喱炒開。

第七步：下入土豆翻炒均勻。

第八步：稍加清水煮至土豆軟熟，調味，少許鹽，糖，雞精即可收汁出鍋！

第九步：成品！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：土豆咖喱

答配菜譜：土豆與咖喱的做法

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