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黑木耳洋蔥炒荷葉蛋

美食達人@花魚兒
黑木耳洋蔥炒荷葉蛋封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
洋蔥165克
荷葉蛋3個
黑木耳適量
輔助料
生抽適量
適量
雞精適量

黑木耳洋蔥炒荷葉蛋的做法步驟

  • 第一步:材料:洋蔥、荷葉蛋、黑木耳(已泡發)
  • 第二步:將已泡發的黑木耳清洗一下,撈出待用。
  • 第三步:將洋蔥剝去外皮清洗一下。
  • 第四步:放在案板上切開。
  • 第五步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋蔥和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
  • 第六步:接著,合入荷葉蛋用鏟子割開翻炒一下。
  • 第七步:然後,加適量的清水。
  • 第八步:翻炒翻炒至洋蔥斷生。
  • 第九步:最後,加適量的生抽。
  • 第十步:加適量的鹽。
  • 第十一步:加適量的雞精。
  • 第十二步:調味炒勻,即成。
  • 第十三步:出鍋,裝盤。
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