涼拌洋蔥木耳

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涼拌洋蔥木耳封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 木耳50克; 洋蔥100克

輔助料: 紅辣椒5克; 鹽2勺; 蒜5克; 醋5勺; 蔥5克; 白糖1勺; 姜5克

涼拌洋蔥木耳的做法步驟

第一步：將木耳放入溫水中浸泡20分鍾，木耳泡軟即可

第二步：將洋蔥切丁，請忽視本人的刀工

第三步：按圖將蔥姜蒜辣椒切碎

第四步：將泡好的木耳和洋蔥內加入醋、鹽、白糖腌製10分鍾

第五步：用少量油煸炒蔥姜蒜辣椒，加鹽和醋

第六步：將煸炒好的醬料倒入木耳洋蔥內

第七步：充分攪拌後即可食用

菜譜標簽：涼菜

相關食材：洋蔥木耳蔥

答配菜譜：洋蔥與木耳的做法

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