洋蔥木耳拌豆腐皮

美食達人@一溪月

洋蔥木耳拌豆腐皮封面圖

菜式簡介
　　酸辣爽口，營養豐富。

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 洋蔥適量; 木耳適量; 手工豆腐皮適量

輔助料: 鹽適量; 生抽適量; 陳醋適量; 香油適量; 香菜適量; 小米椒一個

洋蔥木耳拌豆腐皮的做法步驟

第一步：泡發的木耳焯一下水撈出過涼水。

第二步：洋蔥切粗絲。

第三步：涼水浸泡幾分鍾。

第四步：手工豆腐皮洗一下切粗絲。

第五步：洋蔥，木耳，豆腐皮放大碗裏。

第六步：香菜，小米椒放上去。

第七步：適量鹽，生抽，陳醋，香油調味。

第八步：拌勻即可。

第九步：成品。

菜譜標簽：宴客菜家常菜夏季食譜涼菜

相關食材：洋蔥木耳豆腐豆腐皮蔥

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