洋蔥木耳炒雞蛋

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洋蔥木耳炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 洋蔥適量; 木耳適量; 雞蛋適量; 螺絲椒適量

洋蔥木耳炒雞蛋的做法步驟

第一步：螺絲椒洗淨後切塊兒。

第二步：將木耳放入水中泡發後洗淨。

第三步：鍋中放油燒熱，放入蛋液炒熟後盛盤備用。

第四步：鍋中放水燒開後，倒入木耳焯燙，撈出備用。

第五步：洋蔥切塊兒備用。

第六步：鍋中放油燒熱，放入木耳，螺絲椒，洋蔥。

第七步：倒入醬油，蚝油，老抽翻炒均勻。

第八步：倒入雞蛋翻炒均勻。

第九步：盛盤出鍋。

第十步：開動吧??

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：雞蛋洋蔥木耳蔥

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