凍豆腐炒木耳

美食達人@莎莎she

凍豆腐炒木耳封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 凍豆腐適量; 黑木耳適量

輔助料: 油適量; 糖適量; 生抽適量; 鹽適量; 味精適量; 豆瓣醬適量

凍豆腐炒木耳的做法步驟

第一步：· 凍豆腐切成1厘米左右的小方塊，黑木耳泡發去頭洗淨

第二步：熱鍋倒油，將凍豆腐放入翻炒幾下，倒入少量生抽和豆瓣醬炒勻

第三步：將黑木耳加入，再放入鹽，糖炒勻，加入適量的水蓋上鍋蓋1分鍾

第四步：出鍋前加入味精炒勻

菜譜標簽：熱菜家常菜冬季食譜

相關食材：木耳豆腐凍豆腐

答配菜譜：木耳與豆腐的做法

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