洋蔥拌木耳

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洋蔥拌木耳封面圖

菜式簡介
　　洋蔥拌木耳是一道清爽可口，營養豐富的小菜。具有防癌，防心腦血管病，抗衰老，養血活血通瘀等好處。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 洋蔥100克; 水發木耳100克

輔助料: 鹽適量; 白沙糖適量; 味精適量; 白醋適量; 香油少許

洋蔥拌木耳的做法步驟

第一步：洋蔥。

第二步：水發木耳下鍋煮十五分鍾，撈出瀝水，晾晾待用。

第三步：洋蔥切成粗絲，木耳晾晾。

第四步：木耳洋蔥到在一起，加入糖、味精、鹽、白醋拌勻。

第五步：放入香油（如果吃辣的，可以放入辣椒油），擱置10分鍾（如果怕洋蔥辣嗆，可多擱置一會兒）後拌勻裝盤即成。

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜晚餐涼菜

相關食材：洋蔥木耳蔥

答配菜譜：洋蔥與木耳的做法

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