#信任之美木耳試吃#木耳拌洋蔥

美食達人@提啦米酥

菜式簡介
　　非常幸運地得到了“信任之美”木耳的試用機會。木耳到貨已經好幾天了，可是西安一直在下雨，天灰沈沈的，好不容易今天雨過天晴，陽光燦爛，趕緊拆袋試用。一打開盒子，發現裏面的木耳都被非常有心地分成了小包裝，每次一小袋，方便又衛生。泡發一小袋，變成了一碗肉質肥厚、清脆可口的小碗耳。每一朵木耳都沒有多余的耳根，幹淨清爽，清洗起來也非常地方便。
　　長期食用木耳有養血駐顔、清胃滌腸的功效，更能預防結石與心腦血管疾病，增強肌體免疫力。
　　所以，要多多食用木耳喲！
　　當然，吃就要吃好的。建議大家不妨試試“信任之美”。相信你一定不會失望哒~~~~

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 木耳1小袋; 洋蔥適量; 香菜1根; 紅辣椒2粒

輔助料: 食用油適量; 芝麻香油適量; 花椒油適量; 生抽適量; 香醋適量; 食鹽適量

#信任之美木耳試吃#木耳拌洋蔥的做法步驟

第一步：“信任之美”木耳包裝一覽。

第二步：每一朵木耳都是優秀品質，泡發後木耳肥厚，一個個呈惹人愛的小碗狀。

第三步：准備好原料。

第四步：幹木耳用溫水泡發。泡發時間約40分鍾左右。

第五步：泡發好的小木耳像一個個肉嘟嘟小碗，甚是可愛。

第六步：木耳清洗過後，用開水淖2分鍾，撈出備用。

第七步：香菜洗淨切段，洋蔥改刀成片。

第八步：紅辣椒切圈。

第九步：把處理好的木耳和配菜裝盤，辣椒圈放在最上面。

第十步：炒鍋熱油，澆在辣椒圈上，激出香味。

第十一步：加適量食鹽。

第十二步：加少許花椒油。

第十三步：淋入芝麻香油。

第十四步：加少量生抽。

第十五步：加入香醋。

第十六步：充分攪拌均勻即可上桌。

第十七步：無論是就酒還是下飯，都是簡單又美味的選擇哦~~

#信任之美木耳試吃#木耳拌洋蔥做法技巧/竅門/補充說明：

1、無論什麼木耳，泡發時間一定不能過長，否則黃曲黴素等生物毒素會飛快增長，食用後損害健康。
2、木耳泡發時間一般1個小時足矣，用溫水泡發，半小時左右即可發好。
3、有時候泡發木耳會一不小心泡多，一餐吃不了，下餐吃掉會損害身體。“信任之美”木耳極好地解決了你的後顧之憂，每次一小袋，幹淨又安全。

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜晚餐學生

相關食材：洋蔥木耳蔥

答配菜譜：洋蔥與木耳的做法

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