胡蘿蔔西蘭花批薩

菜式簡介
　　想做批薩卻不知道用什麼料了。海陸空批薩貌似很吸引人，可惜不在海邊的人沒多少海味。去超市？沒工夫。索性來個最時令的菜蔬批薩，照顧肉食者的喜好，加一根火腿腸。把時下市場上最多的胡蘿蔔如山般堆積在餅皮上，配點玉米粒和西蘭花調色。這次決定看看用派盤烤出來的批薩是個什麼樣子。印象中好像有個8寸派盤，從來沒用過，它一定被壓在了箱底，懶得去翻找。正好有個不鏽鋼的平盤，一量，大小正好跟8寸差不多。就它了！爲了避免不好脫模，特意的盤子裏抹了油，沒想到結果還不錯。