豆渣玉米面貝殼餅
菜式簡介
不知道各位親有沒有遇到這樣的情況:做豆漿後的豆渣,不是丟進了垃圾桶,就是做了花肥。其實這樣做很浪費喲,不僅白白浪費的豆渣的功效,還讓自己失掉了口福。
豆渣的營養可是豐富,不僅能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;還含有豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而豆腐渣被視爲一種新的保健食品源。
所以,以後千萬不要丟掉了,好好利用一下,便是一道美味可口的寶貝喲。今天,我們做一款簡單的主食,豆渣玉米面貝殼餅。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豆渣適量
- 玉米面適量
豆渣玉米面貝殼餅的做法步驟
豆渣玉米面貝殼餅做法技巧/竅門/補充說明:
提醒:
1、手指成餅的貝殼形,並用大拇指在餅底按出一個小洞,便于快熟;
2、水幹後小火慢慢煎,才可成金黃色