簡易韓式烤肉
菜式簡介
團圓時刻，和家人聚在一起吃飯，總是件非常幸福的事情。談笑風聲的幸福中國年，全家圍坐，一邊烤肉，一邊聊天，其樂融融。
冬天就是大口吃肉的季節，在家自己做烤肉，衛生又實惠。雖然這道菜，也可以用烤箱和平底鍋煎，但是我感覺到還是圍在桌邊用烤爐一邊烤一邊吃比較惬意。做好的烤肉可以蘸取自己喜歡的蘸料，搭配些素食一起食用。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 五花肉適量
- 輔助料
- 韓式烤肉料適量
簡易韓式烤肉的做法步驟
第一步：原料備用。
第二步：味好美韓式烤肉調料加入適量的水，攪拌均勻。
第三步：五花肉切成2-3毫米的厚片。
第四步：肉片放入烤肉料內，腌兩小時以上。
第五步：燒烤鐵板預熱，均勻的擺上腌好的肉片。
第六步：過幾分鍾後翻面。
第七步：中間適時翻面。直到五花肉烤熟，食用時可以蘸取自己喜歡的蘸料。
簡易韓式烤肉做法技巧/竅門/補充說明：
五花肉會出油，烤肉時烤肉板上無需刷油。