『家夏』快手菜簡易版涼拌雞絲好吃易做零失敗
菜式簡介
五一假期回來以後發現自己變懶了，最近朋友們也在微信問我你咋不更新菜譜了捏。今天就做一個簡易版的涼拌雞絲，十幾分鍾就能搞定，而且味道也不錯，夏天到了招待朋友絕佳哦~
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞肉250克
- 黃瓜1根
- 胡蘿蔔1個
- 大蒜2瓣
- 香蔥1棵
- 輔助料
- 食鹽適量
- 料酒適量
- 味達美適量
- 白砂糖適量
- 涼拌醋適量
- 胡椒粉適量
- 香油適量
『家夏』快手菜簡易版涼拌雞絲好吃易做零失敗的做法步驟
『家夏』快手菜簡易版涼拌雞絲好吃易做零失敗做法技巧/竅門/補充說明：
1·雞胸肉片成薄厚均勻的片可以使雞肉熟的更均勻且不柴，同時縮短煮的時間；
2·油炸花生米切碎，再配上些芝麻醬效果會更好；