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芝士蛋糕的口感——酸奶杯子蛋糕

美食達人@檰糀£餹
芝士蛋糕的口感——酸奶杯子蛋糕封面圖

菜式簡介
  杯子蛋糕,很小巧精致的外形加上多變的口味,深受年輕人的歡迎,小小的一個,總感覺不耐吃,意猶未盡。多做幾個試試看吧~

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
面粉20克
雞蛋2個
酸奶適量
輔助料
適量
猕猴桃適量
調味料
適量

芝士蛋糕的口感——酸奶杯子蛋糕的做法步驟

  • 第一步:蛋黃加糖攪勻,加油、酸奶、面粉拌勻
  • 第二步:蛋清加糖打至幹性發泡,分3次與蛋黃糊拌勻
  • 第三步:模具放上紙托,倒入蛋糕糊,震出氣泡
  • 第四步:烤箱160°20分鍾
  • 第五步:加一勺酸奶
  • 第六步:鋪上猕猴桃片
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:酸奶芝士

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