【亨氏茄汁主義】茄汁辣味糍粑
菜式簡介
糍粑是用熟糯米飯放到石槽裏用石錘搗成泥狀製作而成，糍粑軟糯香滑可烤，可煮，可煎，可炸，今天這款糍粑放了番茄醬和辣椒醬吃著酸辣鹹糯而且色澤金黃誘人。
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 糍粑250克
- 番茄醬50克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 辣椒醬適量
- 蚝油適量
- 白糖適量
- 雞粉適量
【亨氏茄汁主義】茄汁辣味糍粑的做法步驟
【亨氏茄汁主義】茄汁辣味糍粑做法技巧/竅門/補充說明：
煎糍粑時火不要太大，以免把糍粑煎糊了。不會吃辣的可以不放辣椒醬。