菠蘿培根披薩

美食達人@若如出2010

菠蘿培根披薩封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝烘焙; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 菠蘿半個; 培根適量; 高粉110克

輔助料: 蝦仁適量; 熟玉米粒適量; 水60克; 黃油10克; 酵母3克; 奶酪100克

調味料: 番茄醬適量

菠蘿培根披薩的做法步驟

第一步：准備用料

第二步：酵母用溫水化開，加入面粉，開啓面包機和面功能

第三步：加入黃油在開啓一個和面功能

第四步：和好的面放在溫暖處，發酵兩倍大

第五步：菠蘿切丁，蝦仁煮熟，培根切小片

第六步：玉米粒煮熟，奶酪切細絲

第七步：把面團整成圓形放在9寸披薩盤裏

第八步：上面抹上番茄醬

第九步：撒上一層奶酪絲

第十步：在撒上玉米粒和蝦仁

第十一步：最上面撒上菠蘿和培根

第十二步：放在預熱185度的烤箱，中層，上下火，烤20分鍾

菜譜標簽：烘焙

相關食材：培根菠蘿

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