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美麗新吃法——培根菠蘿卷

美食達人@吾愛烘焙
美麗新吃法——培根菠蘿卷封面圖

菜式簡介
  培根跟菠蘿,它們在一起好像格格不入,但這款美食界的非主流卻帶出不平凡的味覺新境界,連鍾情于傳統的老公也對它贊不絕口。
  菠蘿全身藥用和營養價值十分豐富,其中有效促進肌膚靓麗滋潤,有一定的美容功效之余還可以減肥,單是這些就足以解除許多愛美女性的顧慮

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
培根5片
菠蘿1個
輔助料
黑胡椒粉適量
青檸汁適量

美麗新吃法——培根菠蘿卷的做法步驟

  • 第一步:菠蘿去皮切成大小相同的小塊(最好跟培根的寬度一樣)
  • 第二步:切好的菠蘿塊泡鹽水半小時;撈出再擠入青檸汁腌製20分鍾
  • 第三步:培根對折切開,以能纏住整塊菠蘿爲准
  • 第四步:竹簽事先浸泡在水裏,以免烤的時候會焦斷,卷好的培根菠蘿插入竹簽
  • 第五步:穿成一串,擺入烤盤
  • 第六步:翻面撒上胡椒粉
  • 第七步:送入預熱好的烤箱中層,上下火200度,烤15~20分鍾
  • 第八步:成品圖
  • 第九步:成品圖
  • 第十步:成品圖
  • 相關食材:培根菠蘿

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