咖喱牛肉

美食達人@?小柯南?

咖喱牛肉封面圖

菜式簡介
　　簡單易學

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝燴; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 牛肉500克; 胡蘿蔔1根; 土豆1個; 紫色洋蔥1個

輔助料: 咖喱塊100克

調味料: 色拉油適量

咖喱牛肉的做法步驟

第一步：胡蘿蔔，土豆，洋蔥，牛肉，切小丁，備用

第二步：油熱後，放入胡蘿蔔丁，炒至金黃色

第三步：加入土豆丁，炒至一分鍾

第四步：加入洋蔥丁，炒出香味

第五步：加入牛肉丁，炒至表面沒有生肉

第六步：加入熱水，煮開，撇血末，改中火煮10分鍾

第七步：改小火，放入咖喱塊

第八步：待咖喱塊都融入湯中，即可

咖喱牛肉做法技巧/竅門/補充說明：

放入咖喱塊時，一定要攪勻，否則會糊底

菜譜標簽：熱菜私房菜

相關食材：牛肉咖喱

答配菜譜：牛肉與咖喱的做法

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