幹炒豆皮

美食達人@喵嗚小廚

幹炒豆皮封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆皮一張

輔助料: 蔥適量

調味料: 食用油適量; 鹽適量; 雞精適量; 五香粉適量

幹炒豆皮的做法步驟

第一步：豆皮切絲，洗淨，我用的兩種顔色的豆皮

第二步：大蔥切絲

第三步：鍋中放油，燒至七成熱

第四步：蔥絲放入油鍋中，煸出香味

第五步：放入豆皮翻炒

第六步：放入少量鹽和雞精五香粉，等豆皮稍幹即可出鍋

菜譜標簽：素菜

相關食材：豆皮

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