黑米糕---適合老人吃的一款小面點
美食達人@沈芯
菜式簡介
這款黑米糕，非常簡單，很適合家庭製作，口感軟糯香滑，大家不妨試一試哦O(∩_∩)O~
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黑米粉適量
- 輔助料
- 糯米粉適量
- 粘米粉適量
- 澄粉適量
- 牛奶適量
- 調味料
- 紅糖適量
黑米糕---適合老人吃的一款小面點的做法步驟
第一步：准備好所有的原料~第二步：所有粉類加入牛奶和糖混合均勻，然後揉成一個光滑面團~第三步：面團分成小劑子，月餅模或其他模具壓成糕狀第四步：大火蒸12分鍾左右~第五步：出鍋了，可以開吃了，這款小面點非常軟糯，很適合老年人吃！
