黑米面包條

美食達人@···微風·····

黑米面包條封面圖

菜式簡介
　　我很醜，但我很溫柔。就是這個面包條的形容了。小寶可是這面包條的粉絲，吃了總伸手來要。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時三刻鍾; 難度未知

主材料: 黑米粉半杯; 高筋粉一杯半

輔助料: 紅糖3匙; 黃油20克; 雞蛋1個; 牛奶100ML; 酵母1克

黑米面包條的做法步驟

第一步：先把牛奶、蛋、紅糖、黃油放進面包機內桶，再放面粉、黑米粉，最後放酵母粉，然後啓動選和面功能就行。

第二步：發酵好以後就可以排氣，然後壓成厚餅狀用刮刀切成小條，再把小條拉一下兩頭反方向擰一下，排好在烤盤上噴點水，再放回烤箱發酵十五分鍾。

第三步：發好再取出來，烤箱預熱190度後再放在中層烤，十分鍾就行。有時也不一定，要看切的面包條大小跟自家烤箱的脾氣了，總之表面有點泛黃就行。

第四步：這樣就好了，涼透後開吃吧。

黑米面包條做法技巧/竅門/補充說明：

這裏的杯是指面包機配來的量杯，大概一般飯碗的大小容量。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：黑米黑米面面包

答配菜譜：面包與黑米的做法黑米面與面包的做法

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