芹菜香芋炒雞腿肉

美食達人@水青青

芹菜香芋炒雞腿肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 香芋丁適量; 雞腿丁適量

輔助料: 辣椒丁適量; 芹菜適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 料酒適量; 咖喱適量; 雞精適量

芹菜香芋炒雞腿肉的做法步驟

第一步：備雞腿切丁，香芋去皮切丁，切點芹菜和幹辣椒丁。

第二步：燒油放進雞丁和辣椒爲勻。

第三步：放點鹽，淋上料酒翻炒翻炒。

第四步：再放進香芋丁和咖喱炒勻。

第五步：放點清水。

第六步：煮入味煮香。

第七步：放進芹菜提香。

第八步：再調進十三香燒開出鍋。

第九步：裝盤上桌。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞腿芹菜香芋

答配菜譜：香芋與雞腿的做法香芋與芹菜的做法

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