青椒香菇炒五花肉

美食達人@花魚兒

青椒香菇炒五花肉封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青椒70克; 五花肉80克; 香菇25克

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量

青椒香菇炒五花肉的做法步驟

第一步：材料：青椒、五花肉（已切成絲）、香菇（已泡發）

第二步：將青椒切開去蒂去籽清洗一下。

第三步：放在案板上切開，待用。

第四步：將已泡發的香菇清洗一下。

第五步：放在案板上切開，待用。

第六步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉，加適量的料酒。

第七步：翻炒翻炒。

第八步：接著，加適量的生抽。

第九步：翻炒一下。

第十步：然後，合入切好的青椒和香菇翻炒翻炒至斷生。

第十一步：最後，加適量的鹽

第十二步：調味炒勻，即成。

第十三步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：五花肉青椒香菇

答配菜譜：五花肉與香菇的做法五花肉與青椒的做法香菇與青椒的做法

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