韭菜炒雞蛋
美食達人@姐的範er
菜式簡介
韭菜具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱爲“洗腸草“。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 韭菜適量
- 輔助料
- 雞蛋適量
- 調味料
- 油適量
- 鹽適量
韭菜炒雞蛋的做法步驟
第一步：韭菜洗幹淨切小段，（我忘記拍切好的圖了，抱歉）第二步：雞蛋兩個第三步：不沾鍋放少許油第四步：放入韭菜炒第五步：加入適量鹽第六步：打兩個雞蛋進去第七步：把雞蛋炒散第八步：成品
韭菜炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：可以先炒雞蛋在放韭菜
