鞭筍韭菜炒雞蛋

美食達人@淡墨痕

鞭筍韭菜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋適量; 韭菜適量; 鞭筍適量

輔助料: 油適量; 鹽適量

鞭筍韭菜炒雞蛋的做法步驟

第一步：雞蛋磕開，加鹽，打撒。

第二步：鞭筍去殼，洗淨，切碎。

第三步：韭菜洗淨，切短。

第四步：鍋中放油，炒鞭筍。

第五步：加入韭菜一起炒。

第六步：將二者炒勻了。

第七步：倒入雞蛋液。

第八步：一起炒散即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋韭菜鞭筍筍

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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