韭菜雞蛋餅

美食達人@晚晚媽

韭菜雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜適量; 雞蛋一個; 面粉適量

輔助料: 鹽適量

韭菜雞蛋餅的做法步驟

第一步：韭菜洗淨切碎，加雞蛋攪散。

第二步：加適量面粉。

第三步：加適量鹽，調成濃稠的糊糊。

第四步：用勺子舀到，電餅铛或平底鍋裏。

第五步：勺子背沾少量水(防粘)，把糊糊壓平。

第六步：成型後翻面。

第七步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐早餐

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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