養生雞中翼——雞中翅的另一種味道

美食達人@佚名

菜式簡介
　　其實我看到當歸的時候都會想流口水，有一種辛香的味道，然後帶點甜，如果和黃芪配搭一起，那簡直是絕配。當歸活血，黃芪養氣，再加上紅棗枸杞，嗯，還不夠，再來幾朵香菇，焖個雞翅膀，補血養氣固本培元補充精力……嘿嘿，我開吃先了……

第一步：雞中翼洗淨控幹水，正反兩面各劃兩刀，當歸黃芪等材料洗淨備用，花菇泡發切絲；

第二步：坐鍋燒熱放油，雞中翼小火煸至兩面微焦；

第三步：將洗淨的藥材和花菇絲放入鍋中，煸炒均勻；

第四步：加入少量清水，一小勺鹽，兩勺醬油繼續翻炒，均勻上色；

養生雞中翼——雞中翅的另一種味道做法技巧/竅門/補充說明：

當歸黃芪對于男生女生都是個好東西，補充精氣神，男生固本培陽，女生補中益氣調理氣血。

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菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞中翅

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