肉末四季豆

第一步：鍋內熱油放幾個幹辣椒，花椒，姜蒜米爆香。

第二步：放入肉末翻炒。

第三步：炒至肉末變白加入少許醬油翻炒均勻後盛出備用。

第四步：放四季豆去翻炒。

第五步：放少許水和適量鹽，蓋上鍋蓋焖煮一小會。

第六步：四季豆變軟後放入之前炒好的肉末，翻炒均勻即可出鍋。