白洋蔥炒雞蛋

美食達人@花魚兒

白洋蔥炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋3個; 白洋蔥半個

輔助料: 蔥花適量; 辣椒粉適量

調味料: 料酒適量; 鹽適量

白洋蔥炒雞蛋的做法步驟

第一步：材料：雞蛋、白洋蔥、蔥花、辣椒粉

第二步：將白洋蔥清洗一下。

第三步：放在案板上切成絲。

第四步：隨後，將切好的白洋蔥擱入大碗中，打入雞蛋，擱入蔥花。

第五步：接著，加適量的辣椒粉。

第六步：加適量的料酒。

第七步：加適量的鹽。

第八步：調味拌勻。

第九步：然後，燒鍋倒油燒熱，下入拌好的白洋蔥蛋液翻炒翻炒至熟，即成。

第十步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜宵夜農家菜常見菜式

相關食材：雞蛋洋蔥白洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與雞蛋的做法

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