茄子尖椒餡兒餅

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茄子尖椒餡兒餅封面圖

菜式簡介
　　簡單好吃

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 圓茄子一個; 青尖椒一個

輔助料: 姜適量; 蒜適量; 面粉適量; 酵母適量

調味料: 生抽適量; 鹽適量; 油適量

茄子尖椒餡兒餅的做法步驟

第一步：發面

第二步：茄子丁、青椒丁放入鍋裏炒。稍微多加點油，小火！放入生抽、鹽調味。將茄子炒軟炒熟

第三步：包好

第四步：放電餅铛或鍋裏烙熟。因爲餡兒是熟的，很好熟。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：茄子尖椒

答配菜譜：茄子與尖椒的做法

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