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缤紛聖誕臘味炒飯

美食達人@思凡星·家
缤紛聖誕臘味炒飯封面圖

菜式簡介
  看著美食家心靈手巧的朋友們紛紛做出漂亮美味的聖誕美食,讓我心情格外好!尤其是美食佳佳的一系列聖誕美食讓人驚歎,在美食家工作是件多麼幸福的事情!我家沒有烤箱也沒有微波爐,看到美食家們用西蘭花做出來的聖誕樹,這個倒蠻好取材的,給女兒當聖誕禮物倒是蠻不錯哦,于是給女兒做了一份缤紛聖誕臘味炒飯(愛是最好的禮物!),聽到女兒說:媽媽的愛是我最喜歡的禮物呢!我愛你,媽媽!我真的非常非常的心滿意足!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
米飯一碗
輔助料
西蘭花適量
香腸適量
淮山適量
雞蛋適量
楊桃適量
胡蘿蔔適量
桔子適量
調味料
適量

缤紛聖誕臘味炒飯的做法步驟

  • 第一步:主料:米飯一碗。
  • 第二步:配料:西蘭花、淮山。
  • 第三步:配料:香腸、雞蛋。
  • 第四步:裝飾:胡蘿蔔、楊桃、桔子(還用了女兒的小小聖誕老人)。
  • 第五步:先炒散雞蛋。
  • 第六步:再倒入臘腸粒。
  • 第七步:倒入米飯一起不停翻炒、最後加鹽調味即可。
  • 第八步:炒好的米飯裝盤。
  • 第九步:然後是製作聖誕樹造型:
    炒飯的時候同時用電磁爐蒸淮山。
  • 第十步:蒸好的淮山攪拌成泥漿。
  • 第十一步:然後開水加少許鹽油把西蘭花焯熟。
  • 第十二步:炒好的飯平鋪在盆底,把焯熟的西蘭花做成聖誕樹的造型。
  • 第十三步:在樹上淋上淮山泥漿,雪的效果就出來了。
  • 第十四步:最後在做的造型上擺上飾物就可以了。
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