蝦皮炒絲瓜

美食達人@小東北亮

蝦皮炒絲瓜封面圖

菜式簡介
　　喜歡清淡的口味新鮮的食材，淡是對健康的領悟也是對生活的領悟，剛剛加入美天，第一個作品略顯青澀，在向各位大師級的吃貨和金牌小廚娘們交流學習真是快樂的事兒！絲瓜的作用可不小哦，清涼、活血、通絡、解讀、美容！真是小絲瓜大能量啊！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 絲瓜1個; 蝦皮2勺; 蒜適量

輔助料: 鹽1茶匙; 花生油1勺

蝦皮炒絲瓜的做法步驟

第一步：絲瓜去皮切片，蒜切片，海米溫水泡一會，撈出擰去水分！

第二步：非轉基因花生油少許熱鍋，

第三步：放入蒜片爆香！

第四步：放入海米翻香！放入絲瓜片翻炒片刻（因爲是片所以好熟）海米有鹹味所以只放了一點鹽！哦啦

第五步：成品

菜譜標簽：素菜

相關食材：蝦蝦皮絲瓜

答配菜譜：蝦皮與絲瓜的做法

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