蔬菜炒通心粉

美食達人@POLOZHANG

蔬菜炒通心粉封面圖

菜式簡介
　　WO不能寫中文·有時不能將網頁翻譯好,請原諒···菜譜名不是很好聽

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 意大利通心粉500克

輔助料: 菜花2 顆; 塞拉諾火腿150克; 大蒜適量; 大蔥適量; 芹菜適量

調味料: 料酒適量; 奶酪適量; 鹽適量

蔬菜炒通心粉的做法步驟

第一步：菜花放入鹽水中10分鍾。

第二步：大蒜·大蔥·芹菜洗好切丁,放入鹽水中10分鍾。

第三步：塞拉諾火腿切丁備用。

第四步：熱鍋放油，放入蒜瓣爆香。

第五步：放入大蒜·大蔥·芹菜·菜花和塞拉諾火腿大火翻炒··加入料酒·胡椒粉·鹽
少許，而後翻炒均勻。

第六步：鍋中的水燒開後加入少許鹽,少許橄榄油·下入意大利通心粉·待通心粉大約8成熟的時候撈出,用涼水沖一下讓其冷卻。

第七步：加入冷卻的通心粉入鍋,而後翻炒均勻。

第八步：在裝盤後,撒上少許芝士碎就開吃吧。

相關食材：通心粉

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