茴香牛肉餃兒

美食達人@小帥廚娘

菜式簡介
　　營養十足，我和寶貝都愛吃，但是在遼甯這個地方不容易買茴香

第一步：茴香洗淨控幹水份

第二步：面粉提前和好醒（和面時放少許鹽）

第三步：牛肉洗下然後改刀

第四步：准備切肉陷

第五步：蔥姜剁碎備用

第六步：剁好的牛肉餡

第七步：肉餡剁好放入盆裏，放豬肉餡，蔥姜油調陷

第八步：然後放入醬油調色，再放入洋蔥碎

第九步：茴香切碎

第十步：放入牛肉陷盆裏

第十一步：放入花生油，調味粉，鹽，香油等攪勻

第十二步：醒好的面，准備擀皮

第十三步：包好喽

第十四步：一大連餃子哦，（我是給寶寶包的，放冰箱存起來了，這樣寶寶可以隨吃隨煮）

茴香牛肉餃兒做法技巧/竅門/補充說明：

親們吃不了可以放冰箱凍起來，什麼時候想吃了，拿出來煮下就好了，很方便哦

相關食材：牛肉茴香

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