培根蔬菜小扁豆

菜式簡介
　　小扁豆（Lens）又名兵豆、濱豆，因其蛋白質含量在蔬菜中排名第3，並含有大量的鈣，鐵等營養成分，以被選爲世界5大健康食品之一，以10 minutes瘋魔整個亞洲的韓國著名性感歌手李孝利也是小扁豆的愛好者，因此在韓國也開始流行這個之前有點陌生的食品。而在飲食文化比較發達的歐洲是非常常見，juju的婆婆也超級喜歡小扁豆，剛好前幾天寄給我們的包裹裏有一大袋小扁豆，JuJu想起要給大家介紹這道健康食品的同時教一個它的簡單的烹饪方法，讓他家在家裏可以常常鮮。