Rullatårta·卷糕點

美食達人@maria_ping

Rullatårta·卷糕點封面圖

菜式簡介
　　此糕點,松軟,老少皆易

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烘焙; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞蛋3

輔助料: 糖1·5DL; 面粉2DL

調味料: 打泡粉1TSK; 水1MSK; 水果醬2DL

Rullatårta·卷糕點的做法步驟

第一步：雞蛋,和糖用攪拌機打發。

第二步：加面粉,和打泡粉,一定要過篩·拌均,要上下拌均。

第三步：烤盤放油紙,在紙上面抹上黃油,把拌好的面糊平攤在紙上3cm厚·放進烤箱,250度大約5分鍾,烤盤放在烤箱的中層·
再放一張紙在案板上,在紙上面撒上白沙糖一層·把烤好的糕坯翻扣在上面·
在揭去糕坯上面的紙·再糕坯上抹水果醬·從一側開始卷用下面的紙壓著一直卷好把接頭放下面。

第四步：待卷好後10分鍾即可食用。

第五步：食用時可切成片即可·配茶或咖啡,或者牛奶·和果汁。

菜譜標簽：老人産婦烘焙早餐

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