鹌鹑蛋小兔子

美食達人@小玉廚房

菜式簡介
　　”小兔子乖乖，把門兒開開，快點開開，媽媽要進來“還記得小時候唱這首兒歌的時候自己就特別的喜歡小兔子，雪白毛茸茸的摸著愛不釋手，可能也是跟自己屬兔有關吧，一生最愛的動物莫屬我的小兔幾了，其實做這個不是自己的強項，特別是在粘眼睛的時候真的超級抓狂，一點都不好弄，我此時真恨自己沒有買一瓶番茄醬、

耗時/難易度: 口味原味; 工藝技巧; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 鹌鹑蛋10個

輔助料: 紅棗一個

鹌鹑蛋小兔子的做法步驟

第一步：鹌鹑蛋洗淨。

第二步：放鍋裏煮熟。

第三步：冷卻後剝皮。

第四步：拿2個鹌鹑蛋切條，去掉蛋黃。（要小心一些，蛋黃不好弄就用水沖掉）

第五步：鹌鹑蛋尖的那一頭靠近中間用刀切一個口。

第六步：紅棗切下小小的皮。

第七步：切下來的鹌鹑條插上去，紅棗粘上去做眼睛即可。

鹌鹑蛋小兔子做法技巧/竅門/補充說明：

講究慢和細，最好眼睛用番茄醬來做會更好。

菜譜標簽：秋季食譜冬季食譜夏季食譜兒童小吃春季食譜早餐

相關食材：鹌鹑蛋鹌鹑

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