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紫薯南瓜凍

美食達人@cn1127xy
紫薯南瓜凍封面圖

菜式簡介
  紫薯含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C,B,A等8種維生素及磷,鐵等10多種礦物質元素。紫薯那抹紫更是令人喜愛,這款紫薯南瓜凍,吃起來相當Q哦

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
紫薯適量
糯米粉適量
輔助料
南瓜適量
適量

紫薯南瓜凍的做法步驟

  • 第一步:南瓜,紫薯切塊蒸熟,壓成泥
  • 第二步:南瓜,紫薯切塊蒸熟,壓成泥
  • 第三步:紫薯面團擀成片狀放盤子裏
  • 第四步:南瓜泥加適量糯米粉及白糖揉成面團
  • 第五步:南瓜面團擀成片狀,疊放在紫薯面片上
  • 第六步:上鍋,水開後大火蒸20分鍾,取出晾涼後放冰箱冷藏室1小時以上
  • 第七步:冰箱取出後,脫盤,切條擺盤
  • 相關食材:南瓜紫薯

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